🥔じゃが芋収穫&クッキー作り🍪

皆さんこんにちは!

梅雨明けがまだ聞かれませんが、毎日暑いですね (;´Д`)

関東は来週には梅雨明けとなるのでしょぅか?

3月に自治会の方々のご協力の元行ったじゃが芋が沢山出来上がった為、皆さんとじゃが芋堀りを先月実施しました

中々のサイズのじゃが芋が収穫でき、じゃが芋料理がほのぼのの皆さんの食卓を彩りましたよ( *´艸`)

採れたてのじゃが芋は塩ゆでしただけでも、とっても美味しかったです🎵

   

今月に入り、自治会の方々へのお礼として、じゃが芋クッキー作りも行いました🎵

ふかしたじゃが芋をつぶして、バターとホットケーキミックス・牛乳でまぜまぜ・・・

皆さんに型抜きをして頂きオーブンの中へ

とっとも甘~い香りがフロアに漂っていたので 皆さんとっても待ち遠しそうにしてました

焼きあがったクッキーは自治会の方々へのお礼として皆さんでラッピング後お渡ししてきました。

残りのクッキーは皆さんのおやつに頂きましたが、ほんのりじゃが芋が感じられとっても美味しかったです (*´▽`*)

次は・・さつまいも堀りかな ♡